انواع نمک

در مقالات متعددی که در وبلاگ نمک سپیدر وجود دارد، عناوین متعددی به معرفی انواع نمک پرداخته‌اند. در این مقاله سعی داریم در یک مقاله جامع، معرفی کوتاهی از انواع نمک را بصورت یک بسته کامل تقدیم شما کنیم. البته در این مطالعه باید در نظر داشت که هر یک انواع تقسیم‌بندی‌ها...

نمک طبیعی

نمک طبیعی یکی از مواد غذایی ضروری برای بدن است ، طبیعت نمک، گرم و خشک و اصلاح کننده غذا می باشد. یعنی غذا را سالم و گند زدایی می کند. نمک طبیعی تحت عنوان نمک طعام کامل (نمک دریاچه ها و معادن ایران بدون اینکه فرایند تصفیه در آنها صورت بگیرد)، بسته بندی و از عطاری های...

کاربردهای نمک در خانه

گستره استفاده از نمک بسیار وسیع است. نمک هم کاربردهای صنعتی دارد و هم کاربردهای خانگی. در این نوشتار قصد داریم شما را با برخی از کاربردهای نمک در خانه آشنا کنیم.   کاربردهای دارویی نمک از محلول آب نمک به عنوان تسکین دهنده گلو درد، مـیکروب کش و دهـان شـویـه...

فرایند و خط تولید نمک طعام

نمک طعام به صورت جامد در معادن و ذخایر زیرزمینی یا محلول در آب دریا وجود دارد. در ایران، معادن نمک در نواحی مختلف کشور دیده می شوند که اغلب به شکل کوه های نمکی هستند که گاهی رگه های ضخیم نمک در آنها به چند کیلومتر می رسد. در این نوشتار می‌خواهیم درباره فرایند تولید...

تقسیم بندی نمک ها

در تقسیم بندی نمک ها می‌توان آنها را در سه گروه سه نمک، نمک سفره، نمک دریا و نمک ترش جا داد. در ادامه توضیح کوتاهی درباره این تقسیم بندی از نمک ها ارائه می‌دهیم: 1. سنـگ نمک (rock salt) سـنگ نمک یـا هالیت (halite)،نوعی نمک تصفیه نشده با رنـگ خاكستری و ممـلو از...

حقایق نمکی

همیشه مطالعه درباره حقایقی که کمتر درباره آنها صحبت می‌شود برای ما جذابیت داشته است. امروز در مقاله « حقایق نمکی » به بیان حقایقی جالب درباره نمک و جایگاه این ماده جادویی در برهه‌های زمانی، کشورها و باورهای مختلف می‌پردازیم. حقایق جالب درباره تاریخچه نمک تاریخچه نمک...