مصرف زیاد نمک و مرگ زودرس

آنچه در این مقاله می‌خوانید خلاصه ای از نتایج یک مطالعه پژوهشی درباره ارتباط مصرف نمک زیاد و خطر مرگ زودرس در آمریکاست است. پژوهشی که در سایت خبری ریانووستی منتشر کردند. طبق این مقاله، افرادی که سر سفره به غذا نمک اضافه می کنند، 28 درصد بیشتر از سایر افراد در معرض خطر...

منابع استخراج نمک

نمک از دیرباز اهمیت ویژه‌ای در زندگی روزمره مردم داشته  است. به همین دلیل حکومت ها همواره به دنبال بدست آوردن منابع بیشتر نمک بوده‌اند. این نوشتار شما را با دلایل اهمیت نمک، منابع استخراج نمک و موارد عمده مصرف آن آشنا می‌کند.   تاریخچه مختصری از اهمیت نمک تا قبل...

درمان معده با نمک

قبل از آنکه در این نوشتار به بررسی درمان معده با نمک بپردازیم، لازم به ذکر است که مقالات پزشکی که در وبلاگ تخصصی نمک منتشر می‌شوند، برگرفته از مقالات معتبر پزشکی است و سپید دُر در انتهای مقاله، منابع آن را ذکر کرده است.   سفارش به استفاده از نمک هنگام صرف غذا طب...

رابطه نمک و PH بدن

در این نوشتار ابتدا به بطور خلاصه دلایل اهمیت حفظ تعادل در PH بدن را فهرست کرده و سپس به بررسی رابطه نمک با PH بدن خواهیم پرداخت.   اهمیت حفظ تعادل در PH بدن PH بدن باید همیشه در حالت متعادل (خنثی) باشد. میزان متعادل PH بدن تقریبا 7.2 است. هنگامی که  PHبدن، بیش...