نمک پتاسیم

نه تنها افراد دارای فشارخون بلکه افراد سالم نیز این روزها  دیگران را به استفاده از نمک پتاسیم (نمک رژیمی، نمک بدون سدیم، کلرور پتاسیم) توصیه می‌کنند. درحالی‌که این توصیه‌ها چندان هم بی‌ضرر نیست. در این نوشتار به بررسی مزایا و معایت مصرف نمک رژیمی می‌پردازیم.  ...

منابع استخراج نمک

نمک از دیرباز اهمیت ویژه‌ای در زندگی روزمره مردم داشته  است. به همین دلیل حکومت ها همواره به دنبال بدست آوردن منابع بیشتر نمک بوده‌اند. این نوشتار شما را با دلایل اهمیت نمک، منابع استخراج نمک و موارد عمده مصرف آن آشنا می‌کند.   تاریخچه مختصری از اهمیت نمک تا قبل...

خواص نمک سیاه

نمک سیاه نوعی سنگ نمک آتشفشانی است که به وفور در سراسر دنیا مصرف می‌شود. رنگ عجیب آن به علت مواد معدنی است که در کنار ماده اصلی سدیم کلراید در این نوع نمک وجود دارد. این نوشتار درباره این نوع نمک، خاستگاه آن و ویژگی‌های منحصربفرد آن است. دلیل وجود نمک‌های رنگی همانطور...

کاربرد نمک در پزشکی و داروسازی

همانطور که در مقالات دیگر وبلاگ تخصصی نمک ذکر کرده ایم، کاربرد نمک سدیم کلرید فقط محدود به مصارف خانگی نمی‌باشد. بلکه نمک بصورت گسترده در صنایع مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد. در این نوشتار درباره کاربرد نمک در پزشکی و داروسازی صحبت خواهیم کرد. موارد کاربرد نمک در...

مقایسه نظر طب سنتی و اسلامی و محققان خارجی در مورد نمک

در این نوشتار، بر آنیم که نظرات اساتید بزرگ طب سنتی و اسلامی را در مورد نمک مورد بررسی قرار دهیم و این نظرات را با یافته‌های محققان خارجی مقایسه کنیم.   طب سنتی و نمک آیت الله تبریزیان که یکی از اطباء بزرگ طب سنتی است در مورد استفاده از نمک و نهی پزشکان در این...